¿Qué significan los octógonos?

03.08.2023

De acuerdo a la Ley de Alimentación Saludable, todos los productos alimenticios 🍔🍟🌭🍫🍩 deben cumplir con las siguientes normas de etiquetado, según corresponda.

- Alto en grasas saturadas: genera incremento en el colesterol, puede ocasionar infarto cardiaco o cerebral.
- Alto en azúcar: incrementa la grasa corporal, puede causar diabetes, hígado graso y resistencia a la insulina.
- Alto en sodio: puede generar hipertensión arterial crónica, fallas cardiacas y renales.
- Contiene grasas trans: puede provocar alergias, resistencia a antibióticos y causar daño al hígado, entre otros.

Fuente: Ministerio de Salud
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